Un centenar de jóvenes de la comuna tendrá la posibilidad de aprender técnicas de barismo de manera gratuita gracias al programa “Conviértete en Barista”, iniciativa que marca el inicio de la nueva Academia de Oficios.
El proyecto busca entregar conocimientos prácticos que puedan transformarse en nuevas oportunidades de empleo o servir como base para quienes deseen iniciar sus propios emprendimientos.
Cien jóvenes recibirán formación especializada en café
“Conviértete en Barista” contempla la participación de 100 jóvenes, quienes accederán a capacitación práctica y especializada en preparación de café y distintas competencias vinculadas al rubro.
La iniciativa es impulsada por la Oficina Municipal de la Juventud y fue inaugurada con la presencia de autoridades locales, representantes del sector cafetero y participantes del programa.
Capacitación apunta al empleo y al emprendimiento
Desde el municipio explicaron que la idea es que los conocimientos adquiridos tengan una aplicación concreta en el futuro laboral de quienes participen.
Víctor Vásquez, encargado de la Oficina Municipal de la Juventud, señaló que “El objetivo de estas iniciativas es entregar a los jóvenes herramientas concretas para aprender un oficio, y que eso de alguna forma les sirva para acceder a nuevas oportunidades laborales o para emprender”.
Academia de Oficios sumará nuevas capacitaciones
El curso de barismo será solo el primer paso de una propuesta formativa más amplia.
La Academia de Oficios contempla otros programas orientados a diferentes áreas de interés, entre ellos barbería, preparación de mocktails, chocolatería y elaboración de sushi.
Con esta oferta, la iniciativa pretende diversificar las alternativas de capacitación y acercar a los jóvenes a oficios que pueden abrir espacios tanto en el mercado laboral como en el desarrollo de proyectos independientes.
Sector privado también participa en la formación
La jornada inaugural contó además con personas vinculadas directamente a la industria del café, quienes aportaron su experiencia y conocimientos durante el inicio del programa.
Entre ellos estuvo José Cádiz, fundador de La Ruta Cafetera, quien destacó la colaboración entre instituciones públicas y privadas para concretar la iniciativa.
“Hoy estamos haciendo historia; este es el primer programa gratuito de barismo que vincula a instituciones públicas y privadas en toda Latinoamérica. Sin duda, estas alianzas son muy provechosas para los jóvenes y la comunidad”.
Formación práctica para ampliar oportunidades
Con la puesta en marcha de la Academia de Oficios, el municipio busca ofrecer alternativas de aprendizaje que permitan a los jóvenes adquirir habilidades aplicables de manera directa.
El programa de barismo inaugura así una ruta de capacitaciones gratuitas que pretende fortalecer la empleabilidad, incentivar el emprendimiento y entregar nuevas herramientas para el desarrollo personal y profesional.