Un operativo desarrollado en un sector rural de Gorbea terminó con la detención de un hombre de 54 años y el decomiso de aproximadamente 2.200 kilos de carne, en el marco de una investigación por el presunto funcionamiento de un matadero clandestino.
El procedimiento fue encabezado por detectives de la Brigada de Investigación Criminal de Pitrufquén, en coordinación con la Fiscalía Local, el Servicio Agrícola y Ganadero y la Seremi de Salud de La Araucanía.
Investigación apuntaba a una bodega utilizada para faenamiento
Las diligencias comenzaron luego de que la PDI obtuviera antecedentes sobre una bodega que presuntamente estaba siendo utilizada para el faenamiento irregular de animales.
A partir de esa información, los detectives realizaron labores de análisis criminal, inteligencia policial y otras diligencias destinadas a reunir antecedentes sobre la actividad que se desarrollaba en el recinto.
Con los elementos recopilados, se coordinó una intervención conjunta con las autoridades sanitarias y agrícolas.
Detectives ingresaron al predio con autorización judicial
Tras obtener la autorización correspondiente, funcionarios de la BICRIM Pitrufquén ingresaron al inmueble junto con personal del SAG y de la Seremi de Salud.
Durante el registro se encontraron distintos implementos que, según la investigación, estarían vinculados con el faenamiento de animales.
Entre ellos había poleas, sierras eléctricas y mecánicas, cuchillos carniceros, una chaira para afilar y nueve ganchos utilizados para manipular carne.
Todos estos elementos fueron incautados como parte del procedimiento.
Hallaron restos de ganado en una fosa
En una fosa ubicada junto a uno de los galpones, los equipos encontraron restos biológicos correspondientes a ganado bovino.
Según los antecedentes del procedimiento, en el lugar había cueros, osamentas y la cabeza de un vacuno, todos en avanzado estado de descomposición.
Carne bovina sin procedencia acreditada
Dentro del mismo predio, específicamente en una fábrica de cecinas, fue hallada además una pieza de carne bovina de aproximadamente 80 kilos.
Durante la fiscalización no fue posible acreditar su procedencia.
Seremi de Salud decomisó 2.200 kilos de carne
Como resultado de la inspección sanitaria, la autoridad decomisó cerca de 2.200 kilos de productos cárnicos.
El cargamento incluía carne de vacuno, cordero y cerdo, cuyo valor comercial fue estimado en aproximadamente $11 millones.
Hombre quedó detenido y pasó a control
A raíz de los antecedentes recopilados durante el operativo, un hombre chileno de 54 años fue detenido en flagrancia.
La aprehensión se efectuó por una eventual infracción a la Ley N° 11.564, vinculada al funcionamiento de mataderos clandestinos.
Posteriormente, el imputado quedó a disposición del Juzgado de Garantía de Pitrufquén para enfrentar el respectivo control de detención.